Hontambère - RAC Spirits - Armagnac Ténarèze - 1980 - Ugni Blanc - Single Cask #A10 - Pouchégu - 80 garrafas - 45,4%
A Destilaria Hontambère está localizada em Castelnau d’Auzan, na região da Ténarèze, no coração do Armagnac. Cindy Crighton, Diretora, e Sylvain Lafargue, Destilador e Mestre de Adega, oferecem aguardentes produzidas a partir do vinhedo da propriedade plantado com as quatro principais castas: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche e Colombard. A aguardente de uva é destilada em um alambique centenário de Armagnac nas adegas da Hontambère. Hontambère não é apenas produtor de Armagnac, mas também engarrafador. Estoques antigos, como o proveniente da prestigiosa destilaria Pouchégu, fazem hoje parte da coleção da Hontambère. No total, são mais de 550 barris que envelhecem pacientemente nas adegas, testemunhas da riqueza histórica do Armagnac.
Este Armagnac Ténarèze é produzido a partir da casta Ugni Blanc destilada em 1980. Foi envelhecido por 45 anos em um barril único (#A10) em uma adega seca. 80 garrafas foram produzidas.
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