Hontambère - RAC Spirits - Armagnac Ténarèze - 1980 - Ugni Blanc - Single Cask #A10 - Pouchégu - 80 lahví - 45,4%
Destilerie Hontambère se nachází v Castelnau d’Auzan v oblasti Ténarèze v srdci Armagnacu. Cindy Crighton, ředitelka, a Sylvain Lafargue, destilátor a mistr sklepmistr, nabízejí destiláty vyráběné z vinice na panství vysazené se čtyřmi hlavními odrůdami: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche a Colombard. Hroznová pálenka je destilována v stoletém armagnackém destilačním přístroji v sklepech Hontambère. Hontambère není pouze producentem Armagnacu, ale také lahvovatelem. Staré zásoby, jako například ty z prestižní palírny Pouchégu, jsou dnes součástí sbírky Hontambère. Celkem je zde více než 550 sudů, které trpělivě zrají ve sklepích a svědčí o historickém bohatství Armagnacu.
Tento Armagnac Ténarèze je vyroben z odrůdy Ugni Blanc destilované v roce 1980. Zrál po dobu 45 let v jediném sudu (#A10) v suchém sklepě. Bylo vyrobeno 80 lahví.
/REPETER_etoile>