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Distillati > Assenzio e Anice > Assenzio
AWEN NATURE - Assenzio Blanche - Assenzio Blanche Biologico - Finn: questo nome deriva dal gaelico (dalla parola fionn) che significa "bianco" o "brillante". Questo nome è molto appropriato per un assenzio limpido! Per produrre l'Assenzio Finn Blanche, Julien Fanny, il mastro distillatore, utilizza una combinazione di 7 erbe e piante, tutte coltivate biologicamente. Tutti i distillati Awen Nature sono certificati biologici. Gli aromi rinfrescanti della citronella aggiungono carattere a questo assenzio. La citronella è molto spesso utilizzata come salsa nella cucina asiatica. I sapori di anice, coriandolo e issopo sono, tuttavia, dominanti e facilmente identificabili. Colore: Limpido. Sapore: Gusto intenso, denso e uniforme. Aroma: Assenzio, anice e finocchio sono immediatamente evidenti. Gusto: Complesso, accompagnato da piacevoli note di menta piperita e citronella. Conclusione: Un eccellente vino bianco, con un evidente sapore di assenzio.

Awen Nature - Absinthe Blanche
Assenzio

Awen Nature - Assenzio bianco

La Distilleria Awen Nature si trova a La Bouëxière , in Bretagna . È stato creato da Julien Fanny nel 2013 . La parola “Natura” nel nome della distilleria dà già un'idea dell'importanza della produzione rispettosa dell'ambiente presso la distilleria. La sostenibilità e la tutela dell’ambiente giocano un ruolo importante. Julien utilizza materiali riciclabili e imballaggi rispettosi dell'ambiente. Consegna i suoi liquori anche in bicicletta ai clienti di Rennes, la grande città più vicina. Tutti i suoi liquori sono certificati biologici e tutte le erbe provengono da agricoltura biologica. La maggior parte proviene addirittura dalle immediate vicinanze della distilleria. Le piante vengono macerate in alcool di grano biologico per 2 giorni e poi distillate. Julien non aggiunge coloranti o conservanti artificiali. Tutti i liquori Awen Nature sono prodotti secondo ricette tradizionali e antichi metodi di produzione. Le etichette sono state disegnate dall'artista Gwladys Rose . Ad essi si ispirarono le tradizioni celtiche della Bretagna. Alcune etichette raffigurano ninfe o fate che rappresentano la fusione tra l'umanità e la natura.

L'assenzio Finn Blanche ottiene il suo gusto da una combinazione di 7 piante distillate. Conserva sempre una nota dominante di anice e note vegetali complesse come assenzio, coriandolo, issopo, citronella.


Per unità
60.00 € Tasse incluse.
50.00 € HT
SCHEDA TECNICA
  • Formato
    70 cl (0.7L)
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biologico
  • Denominazione
    Absinthe
  • % alcool
    60%
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +3.00 € / unità al mio gattino
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