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Bordeaux > Saint Estephe

Château COS D'ESTOURNEL 1996
Saint Estephe

Château COS D'ESTOURNEL 1996

Saint Estephe

Fondato nel XIX secolo da Louis Gaspard d'Estournel, lo Château de Cos d'Estournel è pieno dell'anima del viaggiatore del suo fondatore. Quest'ultimo era un amante dei viaggi e quindi ha portato alcuni tocchi esotici all'edificio in omaggio ai suoi viaggi. La proprietà si è subito distinta per la sua qualità ed è salita al 2 ° Grand Cru Classé rand nel 1855. Oggi, questo vigneto è di proprietà di Michel Reybier e si estende per 67 ettari.
Incorniciato dalla Gironda a est e dall'Oceano Atlantico a ovest, beneficia di un microclima che funge da regolatore di temperatura. Nella vecchia Guascogna, "Cos" significa "collina di ciottoli", nome giustificato dalla particolarità geologica del terroir: la ghiaia quaternaria si è accumulata, formando così una collina alta una ventina di metri alla cui sommità si trova il castello. domina il fiume. Solo le uve provenienti da viti di oltre 20 anni entrano nel vino di Cos d'Estournel, il resto della vendemmia è destinato al Secondo Vino. Praticando un lavoro essenzialmente manuale, l'azienda utilizza per l'invecchiamento legno di rovere nuovo, che enfatizza sottilmente gli aromi con una discreta legnosità. Infine, una selezione finale limita la produzione tra le 200.000 e le 380.000 bottiglie.

È un vino sottile e allo stesso tempo forte che con l'invecchiamento offre una complessità aromatica particolarmente interessante. La maggiore proporzione di Merlot conferisce a questo vino sia ricchezza che morbidezza e il suo potenziale di invecchiamento è impressionante.


Per unità
180.00 € Tasse incluse.
150.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    1996
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Saint-Estèphe
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +9.00 € / unità al mio gattino
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