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Domaine de Pajot - Noisette 2017
Côtes de Gascogne

Domaine de Pajot - Nocciola 2017

Il Gros-Manseng è il vitigno più ricco di zucchero e quello che la tenuta raccoglie per ultimo. In Guascogna c'è regolarmente una bella stagione tarda. È "l'estate di Saint-Martin", un sole autunnale favorevole all'uva, un periodo secco che permette al nostro Gros-Manseng di maturare tranquillamente e di bere zucchero. Per mantenere la sua morbidezza, la fermentazione viene interrotta raffreddando il vino al tempo desiderato. Il vino viene svinato rapidamente e conservato sulle proprie fecce fini a bassa temperatura.

La "Nocciola" si degusta tra i 9 ei 12 gradi. Sarà apprezzato come aperitivo, con Foie Gras, salumi ... con formaggi erborinati, o formaggi a pasta dura aromatizzati al Comté. Da gustare anche con un dolce alla frutta.


Per unità
8.00 € Tasse incluse.
6.67 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 6
48.00 € Tasse incluse.
40.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 12
96.00 € Tasse incluse.
80.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2017
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biologico
  • Denominazione
    Côtes de Gascogne
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +0.40 € / unità al mio gattino
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