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Domaine de Pajot - Noisette 2017
Côtes de Gascogne

Domaine de Pajot - Haselnuss 2017

Gros-Manseng ist die zuckerreichste Rebsorte, die das Weingut zuletzt erntet. In der Gascogne gibt es regelmäßig eine sehr schöne Spätsaison. Es ist "der Sommer von Saint-Martin", eine für die Trauben günstige Herbstsonne, eine Trockenzeit, in der unser Gros-Manseng ruhig reifen und Zucker trinken kann. Um seine Weichheit zu erhalten, wird die Gärung gestoppt, indem der Wein zum gewünschten Zeitpunkt abgekühlt wird. Der Wein wird schnell abgezogen und bei niedriger Temperatur auf der feinen Hefe gelagert.

Die "Haselnuss" wird zwischen 9 und 12 Grad verkostet. Es wird als Aperitif mit Foie Gras, Wurstwaren ... mit Blauschimmelkäse oder Hartkäse mit Comté-Geschmack geschätzt. Auch mit einem Obstdessert zu genießen.


Nach Einheiten
8.00 € Inkl. Steuer.
6.67 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 6
48.00 € Inkl. Steuer.
40.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 12
96.00 € Inkl. Steuer.
80.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2017
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Côtes de Gascogne
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +0.40 € / Einheit zu meinem Kätzchen
Alle angebotenen Weine sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Haltestelle B / 7/32 Cité du vin erhältlich

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