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LA GRANGE TIPHAINE - Clef de Sol rouge 2016
Touraine

LA GRANGE TIPHAINE - Clef de Sol rouge - Biodinâmico 2016

Assemblage de Côt e Cabernet Franc, videiras com 60 anos, em solos de argila vermelha com sílex. Vinhedo certificado em biodinâmica com colheita manual. Vinificação: maceração e fermentação com leveduras indígenas em cubas de cimento. Extração lenta e delicada. O envelhecimento é realizado inteiramente em barricas de 225 e 400 litros, sem trasfega. Filtragem leve em terra antes do engarrafamento.

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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2016
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biodinâmico
  • Denominação
    Touraine
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +0.88 € / unidade para minha poupança
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