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LA GRANGE TIPHAINE - Clef de Sol rouge - Biodynamie 2016 Assemblage Côt et Cabernet Franc, âge des vignes 60 ans, sur des sols d'argile rouge à silex. Vigne certifiée en Biodynamie avec des vendanges manuelles. Vinification: macération et fermentation par les levures indigènes en cuves béton. Extraction lente et délicate. L’élevage est réalisé entièrement en barriques de 225 et 400 litres, sans soutirage. Filtration légère sur terre avant la mise en bouteille.

LA GRANGE TIPHAINE - Clef de Sol rouge 2016
Touraine

LA GRANGE TIPHAINE - Clef de Sol rouge - Biodynamie  2016

Assemblage Côt et Cabernet Franc, âge des vignes 60 ans, sur des sols d'argile rouge à silex. Vigne certifiée en Biodynamie avec des vendanges manuelles. Vinification: macération et fermentation par les levures indigènes en cuves béton. Extraction lente et délicate. L’élevage est réalisé entièrement en barriques de 225 et 400 litres, sans soutirage. Filtration légère sur terre avant la mise en bouteille.

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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2016
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Touraine
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.88 € / unité à ma cagnotte
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