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Borgonha > Côte de Nuits > Marsannay / Marsannay Rosé

MARSANNAY TRAPET JEAN-LOUIS 2016
Marsannay

MARSANNAY TRAPET JEAN-LOUIS 2016

Produtor atento, sensível à biodinâmica, Jean-Louis Trapet assinou a valorização da propriedade familiar. Embora a recente sucessão que afetou a propriedade tenha dado parte das vinhas aos primos Rossignol, Jean-Louis Trapet ainda cultiva três Grands Crus e dois Premiers Crus. Quanto ao estilo dos seus vinhos, eles elevam a Borgonha ao topo. Como um idealista convicto da biodinâmica, ele conduz com sua esposa alsaciana Andrée um vinhedo que gosta de qualificar como vivo. O senso de hospitalidade do casal convida hóspedes de passagem e de renome à sua mesa. Aqui o vinho toma a palavra para expressar toda a sua nobreza.

Conhecida e reputada pela finesse e delicadeza dos seus rosés, hoje ela retoma sua tradição de terroirs com grandes vinhos tintos, que sempre fizeram sua notoriedade.

"Nossa escolha recai sobre o clima muito bem situado das Grasses Têtes, um terroir emblemático de Marsannay. As uvas provenientes dali sempre nos surpreendem pela sua matéria e riqueza. Um pouco mais tarde, optamos pelo lote do Grand Poirier, cujas videiras têm mais de cinquenta anos. Assim como nossos Gevrey-Chambertin, nossos Marsannay são, na maioria das vezes, fruto de uma assemblage na cuba de uvas provenientes de todos os lotes descritos. Acreditamos, de fato, que todas essas uvas reunidas em uma mesma cuba só podem se enriquecer mutuamente com suas nuances e sutilezas. Mas não gostaríamos de terminar nossa descrição sem falar de nossa última paixão: um pequeno lote de Chardonnay, cuja primeira colheita em 1993 já encanta nosso paladar."

Por unidade
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PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2016
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biodinâmico
  • Denominação
    Marsannay
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +1.45 € / unidade para minha poupança
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