Domaine Pierre Usseglio - Cuvée de mon Aieul 2019
Domaine Usseglio si trova nella regione di Châteauneuf-du-Pape nella Valle del Rodano. Fu creato nel 1948 da un immigrato italiano, Francis Usseglio, che venne a lavorare come enologo. L'anno successivo, Francis Usseglio produsse il suo vino con la propria etichetta. Domaine Usseglio è stato rilevato dal figlio Pierre Usseglio ed è ora gestito dai suoi figli; Thierry e Jean-Pierre Usseglio , che dividono il loro tempo tra vigna e cantina e hanno una filosofia di miglioramento della qualità senza compromettere lo stile tradizionale adottato dal padre. Il vigneto si estende su 24 ettari a Châteauneuf-du-Pape (rosso e bianco), Lirac, Côtes-du-Rhône e Vin de France.
La Cuvée de mon Aïeul è ottenuta da vecchie vigne Grenache la cui età varia tra i 75 ei 90 anni. La vinificazione e l'affinamento avvengono in tini di cemento . Il periodo ottimale per bere questo vino va dai 10 ai 12 anni.
Vitigno: 100% Grenache