Maison Les Alexandrins - Cabanon Blanc - Bavaglino 3 Litri 2022
"Domaine & Maison Les Alexandrins" nasce dall'associazione di tre figure del Nord della Valle del Rodano: Nicolas Jaboulet , 6a generazione di una famiglia di viticoltori stabilitasi a Tain l'Hermitage dal 1834, Guillaume Sorrel , figlio di Marc Sorrel di Domaine Sorrel en Hermitage e Alexandre Caso , lo specialista dei terroir della Valle del Rodano settentrionale. Nel 2014, il desiderio di Alexandre e Guillaume di promuovere i vini del Domaine Les Alexandrins e il desiderio di Nicolas di ancorare la Maison Nicolas Perrin nel cuore della Valle del Rodano settentrionale ha portato i 3 uomini a collaborare sempre più strettamente. .
I vini della Maison Les Alexandrins sono più moderni nel loro approccio e più contemporanei nel loro stile. Sono disponibili i cru del nord, basati su terroir eccezionali portati alla luce da Alexandre Caso, specialista dei terroir del nord della Valle del Rodano.
Le Cabanon Blanc è ottenuto da Viognier coltivato in quota sulle alture dell'Ardèche. La raccolta avviene nelle prime ore del mattino per preservare la freschezza degli acini. Il raccolto viene messo in pressatura diretta a bassa temperatura. La vinificazione e l'affinamento vengono effettuati in tini di acciaio inox .
Vitigno: 100% Viognier