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Egon Müller - Scharzhofberger Spätlese 2003
Mosel-saar-ruwer

Egon Müller - Scharzhofberger Spätlese 2003

Weingut Egon Müller está localizado na sub-região do vale do Sarre do Mosela na Alemanha. A propriedade foi criada em 1797, quando Jean-Jacques Koch comprou a quinta Scharzhof da República Francesa. Sua filha casou-se com Felix Müller e a propriedade permaneceu na mesma família desde então. O proprietário atual é Egon Müller IV, que estudou na melhor universidade de viticultura de Geisenheim. Grande parte do vinhedo Scharzhofberg (8,5 hectares), localizado nas encostas de ardósia cinza voltadas para o sul atrás da casa e da adega Scharzhof, forma o coração da propriedade Egon Müller. Ele trabalha exclusivamente com a variedade Riesling e os vinhos são produzidos em diferentes níveis de maturação: Kabinett, Spätlese, Auslese e Auslese Goldkapsel nos melhores anos. Se as condições permitirem, também são produzidos Beerenauslese, Trockenbeerenauslese e Eiswein licorosos.

O Scharzhofberger provém de vinhas de Riesling localizadas em Wiltingen, afastadas do Sarre em um vale lateral e orientadas para o sul. As encostas do vinhedo são bastante íngremes (30 a 60%) e elevadas, entre 180 e 280 metros de altitude. Formado por ardósia cinza do Devoniano, os solos são muito profundos e sem substrato rochoso. Spätlese significa "colheita tardia" e é feito a partir de uvas que possuem um peso de mosto de 76-90 Oechsle (a escala hidrométrica que mede a densidade do mosto de uva), o que equivale a 172-209 g/L de açúcar residual.

Variedade: 100% Riesling


Por unidade
290.00 € com impostos
241.67 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2003
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Denominação
    Mosel-saar-ruwer
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +14.50 € / unidade para minha poupança
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