Château Lassolle - Ad Naturam Blanc 2016 Vinho da França
Château Lassolle - Ad Naturam Blanc - Biodinâmica 2016
Lassolle é uma pequena propriedade na fronteira da região de Bordeaux, situada na bela região de Lot e Garonne perto de Marmande. O trabalho na vinha é feito com respeito pelo meio ambiente, pela natureza e pelo terroir. Certificada em biodinâmica.
Stéphanie Roussel não é uma enóloga como as outras. Engraçada, excêntrica, extrovertida e até meio maluca, ela faz vinhos que não refletem sua imagem: vinhos surpreendentes, certamente, mas de grande retidão. Outra grande constante são vinhos muito limpos sem qualquer adição, um envelhecimento em ânfora, um trabalho notável com as castas locais, e também Pink Floyd, Beethoven ou Mozart em loop na adega para fazer bem ao vinho. Nada a fazer, com Stéphanie, o Marmandais vai surpreender e alegrar você!
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Château Lassolle - Ad Naturam Blanc 2016
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