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Languedoc-Roussillon > La Clape

Château La Negly - L'Ancely 2015
La Clape

CHATEAU LA NEGLY - L'Ancely 2015

De origem espanhola, a uva mourvèdre adapta-se perfeitamente aos solos e à localização geográfica da propriedade.
Cultivada com poda curta, colhida manualmente, as uvas são inicialmente selecionadas na videira e depois na adega com uma triagem muito mais rigorosa para explorar ao máximo as características desta casta.

A colheita é realizada na maturação ideal e precede uma longa maceração em troncos cônicos de madeira.
Rigorosa na juventude, a Mourvèdre requer vários anos de envelhecimento para desenvolver seu potencial aromático.

Poderoso, amplo e de grande finesse, com uma cor rubi intensa. O nariz combina aromas de kirsch, moka cacau e especiarias suaves. Na boca, este vinho é rico, denso, com taninos sedosos. Estas notas de frutas maduras e seu final torrado indicam um grande potencial de guarda para este vinho muito poderoso e elegante.

L'Ancely é um cuvée prestigioso e de longe o mais atípico da gama.


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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2015
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Denominação
    La Clape
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
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