O Riesling Hubacker tem um magnífico buquê de aromas que se revela gradualmente durante a degustação. Um nariz fresco com um ataque aromático sobre aspectos fumados e de sílex, suaves notas florais que adicionam acentos intrigantes.
Na boca, o fruto da groselha, o limão e o limão verde refletem o caráter da fruta verde, a acidez está bem integrada numa textura cremosa e num sabor generoso. Um dos grandes Grosse Gewächse da Keller, no qual uma mineralidade magistral está associada a uma boca firme. Genial! Indiscutivelmente um dos maiores vinhos brancos alemães e do... mundo!
Robert Parker (94-95) aponta 18,5 pontos na Jancis Robinson.
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Keller - Dalsheim Hubacker - (Sec) 2015
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