Yvon Metras - Fleurie 2018
Yvon Metras é um dos produtores mais reconhecidos de Beaujolais, especialmente pelas suas cuvées da denominação Fleurie que produz em biodinâmica. Ele juntou-se à propriedade familiar em 1988 e agora possui 6 hectares de vinhas, algumas plantadas em 1898. Desde 2014, seu filho Jules assumiu o comando e continua a elevar seus Gamay ao nível de vinhos muito grandes.
Este Fleurie 2018 é um vinho leve, sedoso e suave, com uma floralidade característica e aromas vivos de mirtilos e frutos vermelhos. Seu potencial de guarda é de pelo menos 10 anos.
Compra limitada a duas garrafas