Yvon Metras - Fleurie - Primavera 2019
Yvon Metras é um dos produtores mais reconhecidos do Beaujolais, especialmente pelas suas cuvées da denominação Fleurie que produz em biodinâmica. Ele juntou-se à propriedade familiar em 1988 e agora possui 6 hectares de vinhas, algumas plantadas em 1898. Desde 2014, seu filho Jules assumiu o comando e continua a elevar seus Gamay ao nível de vinhos muito grandes.
Para esta "Primavera", a idade das vinhas é de cerca de 40 anos para um resultado frutado muito concentrado.
Compra limitada a duas garrafas
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