Domaine Roblot Marchand - Echezeaux 1993
Echezeaux
Localizado acima da vila de Flagey-Échezeaux e na planície, este vinhedo está situado entre Vougeot e Vosne-Romanée na Côte de Nuits. Exposição a leste. Os Grands-Échezeaux prolongam o Musigny no eixo meridional da Côte, com um desenho menos movimentado, mais regular. Eles são separados pelo fundo da combe d’Orveau.
Os Échezeaux cortam toda a encosta entre o Clos de Vougeot e os Premiers Crus de Vosne-Romanée. Os Grands-Échezeaux e os Échezeaux (AOC Grands Crus de 31 de julho de 1937) são, assim como o Clos de Vougeot que é separado deles por um muro, fundações da abadia de Cîteaux desde os séculos XII e XIII. De raiz galo-romana, chesaux significava um grupo de habitações: provavelmente uma antiga aldeia.
Os Échezeaux oferecem solos mais diversos (marga bajociana e revestimento pedregoso em geral). Eles se distribuem segundo os Climas de 230 a pouco mais de 300 metros de altitude (13% de inclinação a meio da encosta). Aqui, na parte alta, encontram-se solos profundos (70 a 80 centímetros). Cascalho, limos vermelhos, margas amareladas, etc., constituem um mosaico bastante complexo.