KAVALAN - Barril de Vinho Francês - Barril Único - 59,4%
A destilaria Kavalan, nomeada em homenagem a uma antiga tribo que residia na região, está localizada no nordeste da ilha de Taiwan. Fundada pelo grupo King Car, a Kavalan não hesitou em recorrer aos melhores especialistas da indústria, afirmando desde o início a vontade de produzir um whisky de qualidade excepcional. Foi com a ajuda de Jim Swan que a destilaria produziu a primeira gota do seu new-make em 11 de março de 2006 e comercializou seu primeiro whisky no mercado em dezembro de 2008. Selecionando seus melhores barris, os single casks Kavalan rapidamente se destacaram e já conquistaram várias medalhas.
Esta edição French Wine Cask provém de barris de uma famosa região vinícola de Bordeaux, onde este single malt envelheceu por 6 anos e meio para revelar todas as essências finas desses maravilhosos barris. De estilo suave e sedoso, este whisky se revela com notas de frutas negras, eucalipto, cedro e damasco. Ataque no paladar com baunilha e alcaçuz, finalizando com frutas negras. Este whisky é engarrafado em seu grau natural a 59,4% e limitado a apenas 157 garrafas.