Château SIRAN 1981
A origem do Château Siran remonta a 1428. No final do século XVII, a propriedade já produzia vinho e desfrutava de sua notoriedade. Em 1859, Léo Barbier comprou a propriedade por 100.000 francos do Conde e da Condessa de Toulouse-Lautrec, bisavós do famoso pintor Henri de Toulouse-Lautrec. Em 2007, a 6ª geração da família, na pessoa de Edouard Miailhe, assumiu a direção da propriedade. Assim, o Château Siran tornou-se uma das raras propriedades bordalesas pertencentes à mesma família há mais de 150 anos.
Os 25 hectares na denominação Margaux são plantados com 46% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon, 13% de Petit Verdot e 1% de Cabernet Franc. Produzidos em um solo composto por cascalhos profundos, os vinhos de Siran são típicos dos grandes crus da denominação Margaux. Ao mesmo tempo potentes e finos, eles buscam sempre o equilíbrio perfeito entre taninos, fruta e acidez.
Resultante de uma mistura sutil entre Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, o Château Siran geralmente privilegia a finesse, a feminilidade e a suavidade, em vez da potência pura e da virilidade de alguns vinhos do Médoc. A alta porcentagem de Petit Verdot, que em alguns anos pode atingir 15% da mistura final, traz um final picante que reforça o caráter único dos vinhos do Château Siran. É um vinho de longa guarda.