ANGOSTURA - Nº 1 - 3ª edição - 40%
A história da Angostura começa em 1824, quando o Dr. Siegert quis aperfeiçoar a sua receita de Bitter na cidade de Angostura, na Venezuela. Angostura Bitters é um ingrediente essencial para fazer cocktails como o Manhattan ou o Old Fashioned. Em 1875, a empresa mudou-se para Trinidad, onde ainda hoje está sediada. Foi na década de 1940 que a Angostura começou a destilar o seu próprio rum trinitário, cuja gama é composta por runs brancos e ambarinos.
Angostura Nº 1 é um rum envelhecido. A 3ª edição, limitada, é uma mistura de runs envelhecidos por no mínimo 6 anos em barris de Bourbon com um acabamento de 9 meses em barris de Sherry Oloroso. O estilo é rico, com aromas de ameixa, cacau e um final de avelãs torradas característico do Oloroso.