PIEROPAN - Soave Classico 2019
Pieropan é uma propriedade italiana situada na região vinícola do nordeste do Vêneto. Por gerações, a propriedade se dedica à elaboração dos vinhos Soave Classico, pelos quais é amplamente reconhecida, mas também expandiu seu conhecimento vitivinícola para agora produzir vinhos tintos de Valpolicella.
A empresa remonta ao final do século XIX e à vila de Soave. Leonildo Pieropan criou a propriedade no Palazzo Pullici e desde então, as gerações sucessivas da família Pieropan assumiram as responsabilidades da propriedade e de seus três vinhedos provenientes da agricultura biológica: Calvarino, La Rocca e Garzon.
Este vinho Soave Classico é o vinho mais fresco e jovem da linha Pieropan. É inteiramente elaborado a partir de frutas cultivadas em seus próprios vinhedos localizados na zona Soave Classico e plantados apenas com castas indígenas. É um blend de Garganega (85%) e Trebbiano di Soave (15%).
Castas: 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave