ARRAN - 12 anos - Mestre da Destilação - 51,80%
The Arran Malt é uma destilaria de Single Malt localizada na ilha de Arran, na costa oeste da Escócia. Produz uma variedade de whiskies com uma gama de expressões e acabamentos diferentes. A destilaria foi construída em 1995 na parte norte da ilha em Lochranza e perto do Loch na Davie, a fonte de água de Arran. O grist (o grão moído ao qual se adiciona água fervente para formar a mostura) era comprado originalmente, mas agora um moinho foi instalado. O Malt de Arran é conhecido pelo seu caráter fresco e ácido, que pode resultar da lentidão com que os alambiques destilam.
Master of Distilling II é a segunda edição limitada selecionada por James MacTaggart, o mestre destilador de Arran. Este whisky de 12 anos de idade foi envelhecido, a partir de 2006, em antigos barris de xerez e depois afinado por dois anos em barris de xerez Palo Cortado.
Não Turfado
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