MARS - Cosmo Wine Cask Finish - 43%
A Destilaria Shinshu pertence à Hombo Shuzo (às vezes também chamada de Hombo Brewing Co.) e o uísque produzido é vendido sob a marca Mars Whisky. A Hombo Shuzo foi fundada em 1872 por Honbu Matsusa, a 800 metros de altitude na vila de Miyata na ilha japonesa de Kyushu. Em 1949, a empresa obteve uma licença para produzir uísque na destilaria de Kagoshima, mas posteriormente transferiu sua produção para a destilaria de Shinshu. Enquanto a baixa demanda por uísque naquela época levou a uma interrupção temporária da produção em 1992, o serviço normal foi retomado em 2012. O produto mais notável desta destilaria é o Komagatake, um uísque Single Malt nomeado após a mais imponente das muitas montanhas vizinhas; e o Mars Maltage Cosmo, que foi lançado no mercado em julho de 2015 em homenagem à localização da destilaria, fazendo referência ao céu que se pode ver à noite a partir do monte Komagatake.
Esta nova edição 2020 do Mars Cosmo é um uísque malt blend, que passou por um acabamento em barris de vinho tinto de sua própria adega na prefeitura de Yamanashi no Japão.
Não turfado