Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
MARS - Cosmo Wine Cask Finish - 43%
Destilerie Shinshu patří Hombo Shuzo (někdy také nazývané Hombo Brewing Co.) a whisky vyráběná zde se prodává pod značkou Mars Whisky. Hombo Shuzo byla založena v roce 1872 Honbu Matsusou, ve výšce 800 metrů v obci Miyata na japonském ostrově Kyushu. V roce 1949 společnost získala licenci na výrobu whisky v destilerii v Kagoshimě, ale později přesunula výrobu whisky do destilerie Shinshu. Nízká poptávka po whisky v té době vedla k dočasnému zastavení výroby v roce 1992, ale normální provoz byl obnoven v roce 2012. Nejvýznamnějším produktem této destilerie je Komagatake, single malt whisky pojmenovaná podle nejimpozantnější z mnoha okolních hor; a Mars Maltage Cosmo, který byl uveden na trh v červenci 2015 jako pocta umístění destilerie, odkazující na oblohu, kterou lze v noci vidět z hory Komagatake.
Toto nové vydání 2020 Mars Cosmo je blended malt whisky, která byla dokončena v sudech z červeného vína z jejich vlastního vinného sklepa v prefektuře Yamanashi v Japonsku.
Netřísněné