ARDBEG - AN OA - 46,6%
Ardbeg é uma destilaria localizada na ilha de Islay, na Escócia. É uma das destilarias mais antigas da ilha e seus whiskies são conhecidos por serem alguns dos mais turfados. Ardbeg foi o primeiro whisky a viajar para o espaço: a destilaria foi a primeira a experimentar o envelhecimento extraterrestre quando enviou parte de sua produção para a Estação Espacial Internacional em 2011 para examinar os efeitos da ausência de gravidade no sabor.
O whisky é produzido no local desde 1798 e foi comercializado pela primeira vez em 1815, no mesmo ano que seu vizinho próximo Laphroaig. Ardbeg teve sucesso imediato, com grande demanda por seu destilado para uso em blends, mas a partir de 1838 a destilaria entrou em um longo período de mudanças de propriedade e falências, até que foi finalmente fechada em 1981. Reabriu em 1989, mas operava apenas dois meses por ano. Finalmente, em 1997, foi adquirida pela Glenmorangie e a produção retomou em tempo integral. A destilaria ainda é propriedade do grupo francês de luxo LVMH, dentro do seu grupo Glenmorangie.
Os dois alambiques de Ardbeg produzem anualmente um milhão de litros de álcool, que está disponível apenas na forma de Single Malt. O whisky é envelhecido principalmente em barris de Bourbon, com uma pequena parte envelhecida em barris de Sherry. É fortemente turfado, mas não tem o mesmo caráter marítimo que muitos whiskies de Islay; Ardbeg é conhecido por seu caráter defumado, picante e doce.
An Oa recebe o nome de Mull of Oa, uma península rochosa a sudoeste de Islay, que oferece à costa de Kildaton (onde fica a destilaria Ardbeg) alguma proteção contra o Atlântico. Como tal, An Oa destina-se a mostrar um lado mais acessível do Single Malt Ardbeg, sem perder o estilo característico da destilaria. Comercializado pela primeira vez no verão de 2017, é a primeira adição à gama principal da Ardbeg em mais de uma década. A maturação ocorreu numa combinação de barris como Pedro Ximénez, carvalho novo torrado e ex-Bourbon, que foram todos reunidos no novo "Gathering Vat" do Dr Bill Lumsden, uma criação única na destilaria.
Turfado (50-55 ppm)
