NIKKA - Conjunto 17 anos + 21 anos + 25 anos
Nikka Whisky Distilling Company está localizada no Japão e foi criada por Masataka Taketsuru, considerado o pai do uísque japonês. Ele era filho de um fabricante de saquê e, após estudar química na universidade, formou-se em várias destilarias escocesas antes de retornar ao Japão em 1920 com sua esposa escocesa, Rita. Depois de trabalhar para a empresa que se tornaria Suntory (Kotobukiya Limited) e produzir o primeiro uísque japonês, ele iniciou sozinho a destilaria Yoichi e a empresa-mãe Nikka. A empresa também possui destilarias separadas para a fabricação de Shochu (álcool produzido pela destilação de uma grande variedade de ingredientes básicos, principalmente arroz, cevada e batata-doce) e instalações para a fabricação de conhaque de cidra e vinho de maçã. Em 2001, a Nikka foi adquirida pela Asahi Breweries.
Não turfado, levemente defumado