FERRONI - Cask brut - Australia 2013 - 60,4%
La Maison Ferroni si trova ad Aubagne in Provenza , vicino a Marsiglia. La sede della distilleria è stata installata presso lo Château des Creissauds . Guillaume Ferroni , appassionato di antichi alcoli e piante aromatiche, ha sviluppato una variegata gamma di liquori, combinando storia, patrimonio culturale e risorse naturali. Commercializza rum, whisky, liquori, pastis ecc. la maggior parte delle piante necessarie vengono coltivate e raccolte nella tenuta in natura.
Questo Brut de Fût è un rum australiano (la cui distilleria non è menzionata) distillato nel 2013 e invecchiato in botti di rovere americano per 5 anni. Beneficia quindi di un invecchiamento prolungato di 2 anni in botti di Moscato Beaumes de Venise .
Acquisto limitato a 1 bottiglia