FERRONI - Brut de fût - Australie 2013 - 60,4%
La Maison Ferroni se situe à Aubagne en Provence, près de Marseille. Le siège de la distillerie a été installé au Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, passionné d’alcools anciens et plantes aromatiques a développé une gamme de spiritueux variée, associant histoire, patrimoine culturel et richesses naturelles. Il commercialise des rhums, des whiskies, des liqueurs, du pastis etc. dont la plupart des plantes nécessaires sont cultivées et récoltées sur le domaine à l’état sauvage.
Ce Brut de Fût est un rhum Australien (dont la distillerie n’est pas mentionnée) distillé en 2013 et vieilli en fût de chêne Américain pendant 5 ans. Il bénéficie ensuite d’un vieillissement prolongé de 2 ans en fût de Muscat Beaumes de Venise.
Achat limité à 1 bouteille