ARDBEG - Scorch (sem caixa) - 46%
Ardbeg é uma destilaria localizada na ilha de Islay, na Escócia. É uma das destilarias mais antigas da ilha e seus whiskies são conhecidos por serem alguns dos mais turfados. Ardbeg foi o primeiro whisky a viajar para o espaço: a destilaria foi a primeira a experimentar o envelhecimento extraterrestre quando enviou parte de sua produção para a Estação Espacial Internacional em 2011 para examinar os efeitos da ausência de gravidade no sabor.
O whisky é produzido no local desde 1798 e foi comercializado pela primeira vez em 1815, no mesmo ano que seu vizinho próximo Laphroaig. Ardbeg teve sucesso imediato, com grande demanda por seu destilado para uso em blends, mas a partir de 1838 a destilaria passou por um longo período de mudanças de propriedade e falências, até que foi finalmente fechada em 1981. Reabriu em 1989, mas operava apenas dois meses por ano. Finalmente, em 1997, foi adquirida pela Glenmorangie e a produção retomou em tempo integral. A destilaria ainda é propriedade do grupo francês de luxo LVMH, dentro do seu grupo Glenmorangie.
Os dois alambiques de Ardbeg produzem anualmente um milhão de litros de álcool, disponível apenas como Single Malt. O whisky é envelhecido principalmente em barris de Bourbon, com uma pequena parte envelhecida em barris de Sherry. É fortemente turfado, mas não tem o mesmo caráter marinho que muitos whiskies de Islay; Ardbeg é conhecido por seu caráter defumado, picante e doce.
Scorch é uma edição limitada engarrafada para celebrar o tradicional «Ardbeg Day» 2021 e o lendário dragão que exala os sabores de Islay. Foi envelhecido em barris de carvalho americano ex-Bourbon fortemente aquecidos e muito defumados.
Turfa (+ 50-55 ppm)
Garrafa vendida sem caixa ou saco de apresentação