ARDBEG - Scorch (zonder doos) - 46%
Ardbeg is een distilleerderij gelegen op het eiland Islay in Schotland. Het is een van de oudste distilleerderijen op het eiland en zijn whisky's staan bekend als enkele van de meest turfachtige. Ardbeg was de eerste whisky die de ruimte in ging: de distilleerderij was de eerste die experimenteerde met buitenaardse rijping toen ze in 2011 een deel van hun productie naar het International Space Station stuurden om de effecten van gewichtloosheid op de smaak te onderzoeken.
De whisky wordt sinds 1798 ter plaatse geproduceerd en werd voor het eerst commercieel uitgebracht in 1815, hetzelfde jaar als hun nabijgelegen buur Laphroaig. Ardbeg kende onmiddellijk succes met een grote vraag naar hun sterke drank voor gebruik in blends, maar vanaf 1838 ging de distilleerderij door een lange periode van eigendomsoverdrachten en faillissementen totdat het uiteindelijk in 1981 werd gesloten. Het heropende in 1989, maar was slechts twee maanden per jaar operationeel. Uiteindelijk werd het in 1997 overgenomen door Glenmorangie en werd de productie weer op volle kracht hervat. De distilleerderij is nog steeds eigendom van de Franse luxegroep LVMH binnen de Glenmorangie-groep.
De twee pot stills van Ardbeg produceren jaarlijks een miljoen liter alcohol, die alleen beschikbaar is als Single Malt. De whisky rijpt voornamelijk in Bourbonvaten, met een klein deel gerijpt in Sherryvaten. Het is sterk turfachtig, maar heeft niet hetzelfde maritieme karakter als veel Islay-whisky's; Ardbeg staat bekend om zijn rokerige, kruidige en zoete karakter.
Scorch is een limited edition gebotteld ter viering van de traditionele «Ardbeg Day» 2021 en de legendarische draak die de smaken van Islay ademt. Het is gerijpt in sterk verwarmde en zeer rokerige Amerikaanse eiken ex-Bourbon vaten.
Turfachtig (+ 50-55 ppm)
Fles verkocht zonder doos of geschenkzak