ABERFELDY - 12 jaar - 40%
Opgericht in 1896 door John Dewar & Sons, nabij de gelijknamige stad in de Eastern Highlands, ligt Aberfeldy aan de zuidelijke oever van de rivier Tay en haalt de distilleerderij zijn water uit de Pitilie Burn. Vaak over het hoofd gezien, verkoopt Aberfeldy slechts 6.000 kisten per jaar, zelfs sinds de overname door Bacardi in 1998, een eeuw na de start van de productie in de distilleerderij. Bacardi heeft de distilleerderij echter recentelijk gunstig gepromoot en de aandacht van consumenten gevestigd op Dewars "White Label", dat in de Verenigde Staten algemeen wordt erkend als een eersteklas Schotse whisky (de belangrijkste ingrediënt van White Label is Aberfeldy).
In 2008 lanceerde Dewar de Whisky Challenge, een campagne ontworpen om de bekendheid van het White Label-merk te vergroten. De Whisky Challenge vond plaats op verschillende luchthavens en omvatte een blinde smaaktest waarbij reizigers het konden vergelijken met andere premium Schotse blends. Recentelijk is de jaarlijkse productiecapaciteit verhoogd tot 3,5 miljoen liter!
Het portfolio van Aberfeldy bestond jarenlang slechts uit drie uitdrukkingen: 12 jaar, 21 jaar en een zeldzame 25 jaar. Maar nu lanceert Aberfeldy nieuwe Single Malts die deel uitmaken van hun permanente assortiment.