Het Domein des Ardoisières ligt in Savoie op de Coteaux de Cevins en Saint-Pierre-de-Soucy. Het domein werd opgericht in 1997 naar aanleiding van het herbeplantingsproject van de braakliggende wijngaard door Denis Perroux, de burgemeester van het dorp. Dit project werd in 1998 gerealiseerd met de eerste aanplant van de lokale druivensoort Altesse en de eerste oogst vond plaats in oktober 2002. Enkele maanden later ontmoette Denis Perroux Brice Omont (een wijnbouwer met een passie voor biodynamiek) en Michel Gisard (een landbouwkundig ingenieur uit de Champagnestreek). Sinds 2008 staan zij aan het hoofd van het Domein des Ardoisières, dat inmiddels 16 hectare beslaat. Het domein wordt beheerd volgens de biodynamische methode.