Felton Road is gelegen in Bannockburn, een subregio van Central Otago op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Het is een van de bekendste en meest gerespecteerde producenten van Nieuw-Zeeland. Uit uitgebreid onderzoek door Stewart Elms (vandaar het logo van de boom, "Elm" betekent "Iep") in 1991 bleek dat de noordelijk blootgestelde hellingen aan het einde van Felton Road, in Bannockburn, een van de warmste en meest ideale locaties in Central Otago zijn voor het verbouwen en produceren van kwaliteitswijn. Het domein omvat vier wijngaarden op warme, noordelijk blootgestelde hellingen in Bannockburn: de originele Elms wijngaard (14,7 hectare), de Macmuir wijngaard (5,1 hectare), de Calvert wijngaard (4,6 hectare) en de Cornish Point wijngaard (7,6 hectare). De wijngaarden worden beheerd door wijnmaker Gareth King en zijn toegewijde team van medewerkers.
Sinds 2002 worden de wijngaarden biologisch en biodynamisch beheerd; de organische compost wordt gemaakt van afval uit de kelder, biologische koeienmest en stro. In 2010 behaalden de vier wijngaarden de volledige Demeter-certificering. Felton Road plukt de druiven met de hand en volgt de filosofie van minimale interventie in de kelder: met zwaartekracht aangedreven systemen, inheemse gisten en zonder klaring of filtratie. Hout is een subtiele metgezel.