CAOL ILA - 11 anos - 2009 - Elixir Distillers - 59,80%
Elixir Distillers foi criado como Speciality Drinks em 1999 pelos irmãos Sukhinder e Raj Singh, que também lançaram o site de vendas de varejo Whisky Exchange no mesmo ano. A empresa mudou seu nome para Elixir Distillers em 2017. 'The Single Malts of Scotland' é uma linha de whiskies Single Malt produzida pela Elixir Distillers desde 2005. Cada edição é cuidadosamente selecionada entre os barris da Elixir Distillers provenientes das seis regiões produtoras de whisky na Escócia. Apenas os barris considerados como tendo alcançado a qualidade e o caráter necessários serão engarrafados sob o nome The Single Malts of Scotland.
Este Single Malt de Caol Ila foi destilado em 16 de outubro de 2009 e envelheceu por mais de 11 anos em um barril único (#319090) do tipo Hogshead. Foi engarrafado em 18 de março de 2021 e 308 garrafas foram produzidas.
Turfado
Compra limitada a 1 garrafa