La Rioja Alta - Gran Reserva 904 1978
La Rioja Alta, S.A. está localizada na região de La Rioja, em Espanha. A propriedade foi criada em 1890 por cinco famílias Riojanas e Bascas. A adega original da La Rioja Alta está situada em Haro, mas existe um segundo local em Labastida, na Rioja Alavesa, que foi construído em 1996. Em 1904, a adega Ardanza, propriedade de Don Alfredo Ardanza, juntou-se à La Rioja Alta. Para comemorar o evento, a Gran Reserva 904 foi produzida pela primeira vez. O Grupo La Rioja Alta também é proprietário da propriedade Torre de Oña na sub-região de Alavesa da Rioja, Áster em Ribera del Duero e Lagar de Cervera na região de Rias Baixas na Galícia. A propriedade é composta por cerca de 660 hectares de vinhedos ao redor da Rioja. A adega de vinificação situada em Haro inclui uma tanoaria, onde os barris são fabricados a partir de carvalho americano. O trasfega de cada barril é realizado à luz de velas, para eliminar os sedimentos de forma natural e também para permitir que a equipa monitore cada barril individualmente.
La Rioja Alta, S.A. está comprometida ecologicamente: tratamentos limitados nas vinhas, investimentos em energia limpa, reutilização da água, fazenda solar, as rolhas e as caixas também são geridas de forma sustentável. Atualmente, 16 hectares são certificados em viticultura biológica e o objetivo é aumentar essa proporção. Além disso, o conselho de administração lançou o programa Viña Ardanza Solidario; 1% do lucro líquido anual (com um mínimo de 100.000 € por ano) é destinado a causas humanitárias e filantrópicas.
Gran Reserva 1978 é uma mistura de Tempranillo (80%) com Graciano, Mazuelo e Viura. Todas as uvas provêm da região da Rioja Alta, principalmente dos vinhedos pertencentes à empresa em Rodezno, Ollauri e Cenicero. O vinho foi envelhecido durante 12 meses em grandes cubas de carvalho centenárias. Foi transferido para barris de carvalho onde permaneceu por 72 meses. Foi trasfegado manualmente 12 vezes. O vinho depois repousou por 55 meses em garrafa. Esta safra, inicialmente qualificada como «Muito Boa», foi posteriormente reclassificada como «Excelente».
Castas: 80% Tempranillo, 20% Graciano, Mazuelo e Viura
