ARDBEG - 19 anos - Traigh Bhan - Safra 2001 - Lote 3 - 46,2%
Ardbeg é uma destilaria localizada na ilha de Islay, na Escócia. É uma das destilarias mais antigas da ilha e seus whiskies são conhecidos por serem alguns dos mais turfados. Ardbeg foi o primeiro whisky a viajar para o espaço: a destilaria foi a primeira a experimentar o envelhecimento extraterrestre quando enviou parte de sua produção para a Estação Espacial Internacional em 2011 para examinar os efeitos da ausência de gravidade no sabor.
O whisky é produzido no local desde 1798 e foi comercializado pela primeira vez em 1815, no mesmo ano que seu vizinho próximo Laphroaig. Ardbeg teve sucesso imediato, com grande demanda por seu destilado para uso em blends, mas a partir de 1838 a destilaria entrou em um longo período de mudanças de propriedade e falências, até que finalmente foi fechada em 1981. Reabriu em 1989, mas estava operacional apenas dois meses por ano. Finalmente, em 1997, foi adquirida pela Glenmorangie e a produção retomou em tempo integral. A destilaria ainda é propriedade do grupo francês de luxo LVMH, dentro do seu grupo Glenmorangie.
Os dois alambiques de Ardbeg produzem anualmente um milhão de litros de álcool, que está disponível apenas na forma de Single Malt. O whisky é envelhecido principalmente em barris de Bourbon, com uma pequena parte envelhecida em barris de Sherry. É fortemente turfado, mas não tem o mesmo caráter marinho que muitos whiskies de Islay; Ardbeg é conhecido por seu caráter defumado, picante e doce.
Produzido em pequenas quantidades, este excepcionalmente raro e em constante evolução 19 anos de idade é inspirado na praia Traigh Bhan de Islay, conhecida localmente como Singing Sands. Ardbeg Traigh Bhan Batch 3 é um dos poucos destilados na história da destilaria a ser engarrafado durante um confinamento global. Após meses em isolamento, esta edição inédita está agora pronta para sair da escuridão. Foi envelhecido em barris de carvalho americano e Sherry Oloroso.
Turfado (+ 50-55 ppm)
