Limonio - Arancione - Licor de Laranja da Sicília - 30%
Limonio está localizado em Partinico, ao lado de Palermo na Sicília. A história desta empresa familiar começa com o bisavô Francesco Russo e a sua venda de frutas cítricas frescas. Ele especializou-se na colheita de flores cítricas e na extração de óleos essenciais usados pela indústria cosmética para a fabricação de perfumes, mas também na confeitaria e farmácia. Um óleo de pureza extraordinária, cuja produção exigia toneladas de frutas, mas que, uma vez extraído, podia servir de base para uma infinidade de preparações. Limonio, forçado a diversificar-se após a Segunda Guerra Mundial enquanto se concentrava na venda de frutas cítricas frescas, manteve-se fiel à sua própria identidade agrícola. Nos anos 1990, a família Russo tornou-se pioneira numa produção que rapidamente se espalhou por toda a ilha, fazendo da Sicília uma referência para a elaboração de uma bebida muito popular: o Limoncello. Hoje, a sua gama ampliou-se: produzem azeite e muitos licores.
Arancione é elaborado a partir de laranjas sicilianas e álcool obtido a partir da destilação de uvas de vinha sicilianas, água e açúcar.