Domaine Giraud - Lirac - Les Sables d'Arène 2020
O Domaine Giraud está localizado em Châteauneuf-du-Pape, na região sul do Rhône. Foi criado por Pierre Giraud, filho de viticultores, e sua esposa Mirelle, cuja família possuía a destilaria da vila. Em 1974, decidiram explorar 4 hectares de vinhas em parceria. Produziram sua primeira safra em 1981 após transformarem a antiga destilaria familiar em uma adega para vinificação e envelhecimento de seus vinhos. Ampliaram a vinha ao longo dos anos e a transmitiram a partir de 1998 para seus filhos Marie e François. Eles se envolveram em um trabalho de seleção parcelar, renovação da adega e iniciaram um processo de conversão para agricultura biológica a partir de 2008. Hoje, os 35 hectares da propriedade são certificados em agricultura biológica.
Les Sables d’Arène é uma mistura de Grenache com idade média das vinhas de cerca de 60 anos (60%), Syrah (20%) e Mourvèdre (20%).
Castas: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre