Domaine Giraud - Lirac - Les Sables d'Arène 2020
Domaine Giraud ligger i Châteauneuf-du-Pape i det sydlige Rhône. Det blev grundlagt af Pierre Giraud, søn af vinbønder, og hans kone Mirelle, hvis familie ejede landsbyens destilleri. I 1974 besluttede de at dyrke 4 hektar vinmarker på aftale. De producerede deres første årgang i 1981 efter at have omdannet det gamle familiedestilleri til en kælder til vinificering og lagring af deres vine. De udvidede vinmarkerne gennem årene og overgav dem fra 1998 til deres børn Marie og François. De engagerede sig i parcellaudvælgelse, renovering af kælderen og begyndte en omstilling til økologisk landbrug i 2008. I dag er de 35 hektar af ejendommen certificeret økologisk.
Les Sables d’Arène er en blanding af Grenache med en gennemsnitsalder på ca. 60 år (60%), Syrah (20%) og Mourvèdre (20%).
Druesorter: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre