Trullo di Noha - Verdeca e Fiano 2021
Trullo di Noha si trova nel Salento, in Puglia , Italia . I vigneti del Trullo di Noha si trovano a Galatina in provincia di Lecce (la città barocca della Puglia e del sud Italia), nelle regioni di Tripiedi Romanizze Credenzieri e Monaci, dove tutte le uve sono coltivate nel rispetto dei metodi di agricoltura biologica . I consumi energetici della cantina sono supportati da un impianto fotovoltaico con bilancio energetico annuale che punta alla totale autosufficienza. Ogni dettaglio della cantina è stato pensato e realizzato per ottimizzare i consumi energetici.
Questo vino è ottenuto dai vitigni autoctoni Verdeca e Fiano . Viene vinificato in tini di acciaio inox .
Uve: Verdeca, Fiano