The Glenturret - 30 anos - 41,6%
A Destilaria Glenturret está localizada em Crieff nas Highlands, na Escócia. A destilaria foi oficialmente criada em 1763 por Sir Patrick Murray de Ochtertyre, mas desde 1717 estava sob o controle de destiladores ilegais que buscavam evitar o pagamento de impostos. Essa antiga história levou à afirmação de que Glenturret é a destilaria mais antiga da Escócia, um título contestado por outros estabelecimentos como Littlemill ou Strathisla. Em 1814, a família Murray vendeu a destilaria "Thurot" para Thomas MacInnes, que a renomeou para "The Hosh Distillery". Sete anos após a compra da destilaria Hosh em 1825, os destiladores e comerciantes de cereais locais John e Hugh Drummond obtiveram o acordo Ochtertyre, que concedia à destilaria autorização para usar tanto a água do Loch Turret quanto a turfa da margem em sua produção. Foi adquirida por John McCallum em 1845, até que Thomas Stewart se tornou proprietário em 1875 e a renomeou para Glenturret no ano de seu centenário. A destilaria foi fechada durante a Primeira Guerra Mundial e reaberta pelos irmãos Mitchell até 1921, quando a grande depressão e a proibição na América a fecharam novamente. A produção recomeçou em 1957 com James Fairlie, que a vendeu ao grupo Cointreau em 1981. Em 1990, passou para as mãos da Highland Distillers e foi adquirida em 1999 pelo grupo Edrington. Em 2018, foi novamente colocada no mercado e adquirida pelo grupo Lalique. Em setembro de 2020, após mais de 250 anos de destilação, The Glenturret oferece uma nova gama elaborada pelo muito respeitado Whisky Maker, Bob Dalgarno.
A edição de 2021 do 30 anos é proveniente de uma seleção de 8 barris de recarga de carvalho americano e carvalho europeu de primeiro enchimento.
Não turfado