Maison Les Alexandrins - Hermitage Rouge 2020
"Domaine & Maison Les Alexandrins" nasceu da associação de três figuras do Norte do Vale do Ródano: Nicolas Jaboulet, 6ª geração de uma família de viticultores estabelecida em Tain l’Hermitage desde 1834, Guillaume Sorrel, filho de Marc Sorrel do Domaine Sorrel em Hermitage, e Alexandre Caso, especialista nos terroirs do Norte do Vale do Ródano. Em 2014, o desejo de Alexandre e Guillaume de promover os vinhos do Domaine Les Alexandrins e a vontade de Nicolas de ancorar a Maison Nicolas Perrin no coração do Vale do Ródano Norte levou os três homens a colaborarem cada vez mais estreitamente.
Os vinhos Maison Les Alexandrins são mais modernos na sua abordagem e mais contemporâneos no seu estilo. Os crus setentrionais são baseados em terroirs excecionais descobertos por Alexandre Caso, especialista nos terroirs do Norte do Vale do Ródano.
O Hermitage Rouge é elaborado a partir de Syrah proveniente de um terroir complexo e variado, composto por vezes por granito, seixos rolados e calcário. A vindima é submetida a uma maceração pré-fermentativa a frio. Durante a fermentação, são realizadas remontagens e pigeages. A maceração dura 28 dias. O vinho é envelhecido 15 meses em barricas de um ano (70%) e em barris novos (30%).
Castas: 100% Syrah