Flor de Cana - Centenario - 14 anos - 43%
Flor de Caña ("flor da cana-de-açúcar" em espanhol) é uma marca de rum produzida pela Compañía Licorera de Nicaragua, localizada em Managua, Nicaragua. Em 1890, a empresa inicialmente buscava desenvolver uma grande plantação de cana-de-açúcar e construiu a primeira destilaria em Chichigalpa, aos pés do vulcão San Cristóbal. A fertilidade das terras ao redor, a água enriquecida e o clima vulcânico quente mostraram-se determinantes para forjar o sabor único e suave do rum. A Compañía Licorera de Nicaragua foi fundada em 1937 pelo bisavô do atual presidente, que deixou a Itália para a Nicarágua em 1875. Flor de Caña é um líder mundial em práticas sustentáveis, certificado carbono neutro e comércio justo. As matérias-primas vêm de fontes sustentáveis e o suco de cana é produzido com energias renováveis. Os runs são naturalmente envelhecidos sem açúcar e o processo de engarrafamento é alimentado por energia solar.
O rum Flor de Caña é destilado cinco vezes durante sua produção. Cada rum é envelhecido em um barril de carvalho carbonizado que anteriormente continha Bourbon. A linha contemporânea inclui várias coleções.
O 14 anos faz parte da coleção Ultra Premium.