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Château Barouillet - Pécharmant 2021
Pécharmant

Château Barouillet - Pécharmant 2021

O Château Barouillet está localizado em Pomport, na Dordogne. É uma propriedade familiar há 8 gerações, atualmente gerida pelo avô Yves Alexis, pelo pai Gérard Alexis e pelo filho Vincent Alexis. A vinha de 45 hectares está dividida em 5 parcelas: 20 hectares em Montbazillac, 9 hectares em Bergerac tinto, 5 hectares em Pécharmant, 1 hectare em Côtes de Bergerac doce e 9 hectares para vinificação de branco seco. A propriedade é certificada em biodinâmica.

O Pécharmant é uma mistura de Merlot (40%), Malbec (20%), Cabernet Sauvignon (20%) e Cabernet Franc (20%) cultivados num terroir de argilas vermelhas com sílex. Cada casta é vinificada separadamente. A maceração é suave e dura de 20 a 30 dias. O envelhecimento de 12 meses é realizado em barricas velhas (50%) e em cubas de inox (50%), depois a mistura final repousa em cubas de betão.

Castas: 40% Merlot, 20% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc


Por unidade
13.90 € com impostos
11.58 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2021
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Sem cápsula
  • Biodinâmico
  • Denominação
    Pécharmant
  • Vantagem do Clube Privilégio : 2 pts
  • +0.70 € / unidade para minha poupança
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