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Frédéric Fagot è un viticoltore che possiede e vendemmia tra i dipartimenti della Marna e quello della Vandea. Coltiva i suoi 18 ettari di vigneti utilizzando l'agricoltura biologica .
Les Giraudes nasce da vecchie vigne di Pinot Nero a bassa resa, coltivate su terreno scistoso e riolite grigia nella Valle della Loira, in Vandea, beneficiando così di un'aria oceanica. Il vino viene affinato in anfore con microssigenazione naturale.
Vitigno: 100% Pinot Nero
 
			        	 
                 
                 
                     
                 
	    				 
	    						 
	    						 
	    						 
	    						 
	    						
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