Domaine de Villaine - Rully 1er Cru - Les Champs Cloux 2021
O Domaine de Villaine está localizado em Bouzeron, ao norte da Côte-Chalonnaise em Borgonha. A propriedade foi adquirida por Aubert e Pamela de Villaine em 1971, e desde 2001 é gerida pelo seu sobrinho, Pierre de Benoist. Desde 1986, métodos de agricultura biológica têm sido desenvolvidos na vinha. O domaine possui vários climas nas comunas de Bouzeron, Rully, Mercurey e Santenay, onde são plantadas as castas Aligoté, Chardonnay e Pinot Noir.
Les Champs Cloux é um Rully Premier Cru cujas uvas de Pinot Noir foram vinificadas em cubas de madeira durante 14 dias e depois envelhecidas em barris de um a cinco vinhos. É um vinho com uma expressão quase rústica na juventude que alcançará com a idade uma finesse e densidade aromática.
Castas: 100% Pinot Noir