Château AUSONE 2014
O Château Ausone está localizado em Saint-Émilion, na margem direita da região vinícola de Bordeaux. Foi um dos poucos produtores de Saint-Émilion a ter o estatuto de Premier Grand Cru Classé A e um dos dois únicos domínios (o outro é o Château Cheval Blanc) a deter esse estatuto desde a criação da classificação em 1955. Retirou-se da classificação em 2022, assim como Cheval Blanc e outros. A propriedade estende-se por 7 hectares e é gerida por Alain Vauthier, sua irmã Catherine e sua filha Pauline. A produção do château é muito limitada com rendimentos moderados.
Château Ausone 2014 é uma mistura de Cabernet Franc (55%) e Merlot (45%). Após uma fermentação tradicional em cubas de madeira, o vinho é envelhecido por 20 meses em barricas.
Castas: 55% Cabernet Franc, 45% Merlot