SINE QUA NON - Distenta II - Assemblage Blanc 2020
Sine Qua Non está localizado na Califórnia, logo ao norte de Los Angeles, no condado de Ventura, com várias vinhas em Santa Barbara, enquanto a vinha principal e a adega estão baseadas em Oak View. A primeira safra da Sine Qua Non remonta a 1994, quando o enólogo de origem austríaca Manfred Krankl lançou três barris de Syrah chamados « Queen of Spades » com um rótulo que ele mesmo desenhou. Krankl enviou uma garrafa para Robert Parker, que rapidamente deu à vinha 95 pontos. A marca liderada por Manfred Krankl e sua esposa Elaine tornou-se cult desde o início; os pequenos volumes significam que a procura ultrapassa constantemente a oferta.
Distenta II Blanc é composto principalmente por Roussanne (32%), acompanhado por Viognier (26%), Chardonnay (25%), Gelber Muskateller (12%) e Petit Manseng (5%). As uvas provêm de quatro vinhas; Eleven Confessions (52%), The Third Twin Estate Vineyard (22%) e Cumulus (13%) e 13% Chardonnay provenientes da Bien Nacido Vineyard no Vale de Santa Maria. O vinho foi envelhecido sobre borras por 23 meses em puncheons, demi-muids e barris de carvalho francês, dos quais 45% são novos.
Castas: 41% Roussanne, 26% Viognier, 25% Chardonnay, 7% Gelber Muskateller (Muscat à petit grains), 5% Petit Manseng