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Domaine Joseph Chamonard - Fleurie 2022
Fleurie

Domaine Joseph Chamonard - Fleurie 2022

Domaine Joseph Chamonard está localizado em Villié-Morgon, na região do Beaujolais. A propriedade foi criada por Geneviève e Jean-Claude Chanudet (conhecido como "Le Chat") e atualmente é gerida pela filha deles, Jeanne. O domínio está situado nas denominações Morgon e Fleurie desde o século XVIII, e a idade das vinhas varia entre 60 e 90 anos. O terroir é composto por granito rosa, rochas decompostas e xistos friáveis, expostos ao sul. As parcelas de Morgon (Les Chênes, Corcelette, Les Grands Cras e le Colombier) estão localizadas no município de Villié-Morgon. O Domaine Chamonard também explora meio hectare de vinhas na colina mais bonita de Fleurie, a 400 metros de altitude.

As vinhas são cultivadas em agricultura biológica, respeitando o meio ambiente: sem produtos químicos, com colheita manual e leve lavra do solo. Nas adegas, apenas leveduras indígenas são usadas durante a fermentação e a intervenção humana é mínima, no mesmo espírito dos vinhos naturais.

Fleurie provém de meio hectare de vinhas de Gamay plantadas na área de La Madone, que recebe o nome da estátua da virgem no topo da capela que domina a colina de Fleurie situada a 400 metros de altitude. A vinificação é feita com cachos inteiros para obter uma maceração carbônica em tanques de cimento. A fermentação começa com leveduras naturais e sofre uma leve adição de sulfitos. O envelhecimento dura 10 a 12 meses em foudres com várias passagens. O vinho é engarrafado sem clarificação ou filtração. Para este lote, a viticultura é em biodinâmica não certificada.

Castas: 100% Gamay

 


Por unidade
26.50 € com impostos
22.08 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2022
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Vinho natural
  • Denominação
    Fleurie
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +1.33 € / unidade para minha poupança
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